Mielőtt elkezdené a Ducan étkezését, konzultáljon orvosával az étrend kompatibilitásáról, valamint a test tulajdonságairól és az egészségi állapotról.
Az első szakasz a "támadás"
A korlátozások szempontjából a legnehezebb időszak. A szénhidrát- és zsíros ételek teljes kizárására van szükség, és teljes mértékben a fehérjékre épül.
A kiindulási szakasz célja az élelmiszer -szokások átszervezése és az anyagcsere felgyorsítása. 1-6 kilogramm veszteség lehetséges.
Tilos, hogy ellenálljon a támadások periódusának több mint 10 napig. A fehérjetartalom vizsgálata szövődményeket okozhat a vesék munkájában, osteoporosist okozhat.

A "támadás" fázis alapszabályai
A szénhidrát -táplálkozás hiánya arra készteti a testet, hogy feltöltse energiatartalékát a Fat Depotból.
Annak érdekében, hogy a mesterségesen létrehozott hiányosság maximális hatását elérje, be kell tartania bizonyos alapelveket:
- Használjon szigorúan elfogadott listát az első szakaszban megengedett termékekről;
- Egyél élelemmel 1,5 evőkanál. l. Bármelyik korpa;
- Vegye figyelembe az ivási rendszert;
- Használjon megengedett hőkezelési módszereket az előkészítéshez;
- Gyakorold a napi sportterhelést (séta, futás, torna).
Engedélyezte a Ducan Diétermékeket a "támadásra":
Kategória | Átruházás |
Hús | Törökország, csirke, marhahús, nyúl, itat |
Hal | Friss és füstölt |
Tenger gyümölcsei | Minden |
Tej, tojás | Bolondozási lehetőség |
A kezdetben más termékeket nem szabad használni, még a zöldeket is hozzáadják egy kicsit. Olívaolaj (1 teáskanál) vagy egy maroknyi dió megengedett.
Menü a "támadás" fázishoz
Fél órával az étkezés előtt 1 csésze szokásos, nem karbonált folyadék részeg. Élelmezéssel 1 kanál korpát (zab, rozs, búza) használunk. A boltok süteményének cseréje - sütemények a Ducanon.
Hozzávetőleges étrend egy hétig:
Nap | 1. étkezés | Falatozás | 2. étkezés | Falatozás | Vacsora |
hétfő | Tojás, 100 g túró, gyümölcskompót | Joghurt fél evőkanál. evőkanál korpa | Leves hússal, ragyogó pirítós | Jogurt üveg 0% | Sült egy pár halat |
kedd | Omlet darab húsfilé, fekete tea | Túrósajt | Csirke szelet - 2 db, nehéz fekete kenyér | Kefir - 200 g | Törökország a sütőben |
szerda | Ducanovsky sajttorta, zöld tea | Tanterv tömege - 120 g | Fül, 2 kis korpás tortilla | Rákbotok | Nyúl fokhagymával |
csütörtök | Kávé | Puha túrós tömeg - 110 g | Sült mell, szárított pirítós | Menta ital | Tojás sonkával |
péntek | 2 főtt tojás, gyógytea | Kefir, 0,5 evőkanál. l. korpa | Főtt garnélarák - 300 g | Túró | Fikciós leves |
szombat | Zabliszt, gyümölcsital | Túró | Főtt máj, tojás | Ryazhenka - 250 g | Halbányászati szeletek |
vasárnap | Túrós rakott rakott, kompót | Túrósajt | Csukaleves | Tej | Marhahús fokhagymával |
Hét menü a támadáshoz
Az első reggeli |
ebéd |
vacsora |
délutáni snack |
vacsora |
|
hétfő |
2 tojás omlet tejjel és gyógynövényekkel, szendvics sonkával, kávéval |
Alacsony zsíros joghurt - 150 g |
Sült csirkefilé citrommal és fokhagymával - 300 g |
Főtt garnélarák |
Bármely hal - 300 g, kefir - 200 g |
kedd |
Sajtok, tea |
Zabkása a zab korpa tejjel |
Haladjon a darált húsból |
zabdarabok |
Törökország sült húsgombócai |
szerda |
Főtt tojás, kávé |
Citrom pite, joghurt |
Fehérborban sütött makréla |
felvert fehérje desszert, menta tea |
Szabály az omlettből vörös halakkal |
csütörtök |
Windle szendvics, főtt tojás, tea |
borjúhús gőzszeletek |
Fül a lazacból |
kefir |
Halsaláta |
péntek |
Omlet sajttal |
Sült csirkemell |
Marhahúsleves |
Dessert from cottage cheese |
Sali filé gőzre |
szombat |
Tojás sonkával |
Halpite, tea |
Marhahús steak |
Palacsinta Bran -tól |
Szelet zab ággal |
vasárnap |
rákos saláta |
Kávéscsésze |
Fül a lazacból és a főtt tojásokból |
tejtermelő koktél vaníliával |
Szépirodalom pulykáktól |
Hétfő:
- Reggeli - csirke palacsinta, kefir.
- Ebéd - paradicsomleves tenger gyümölcseivel, zöld teával.
- Snack - túrós rakott, joghurt.
- Vacsora - rakott csirkével és brokkolival.

Kedd:
- Reggeli - palacsinta, kávé.
- Ebéd - húsgombóc leves, tea.
- Hóember - sajttorta, kefir.
- A vacsora egy tojás -Roulet, amelynek hal paszta van.
Szerda:
- Reggeli - sült tojás zöldségekkel, kávéval.
- Ebéd - sült tengeri sügér grillezett zöldségekkel
- Snack - Kefir Bran -val.
- Vacsora - spenót és tojáspite.
Csütörtök:
- Reggeli - tekercsek tonhalba.
- Ebéd - fül, tea.
- Snack - palacsinta túróval.
- Vacsora - sült kagyló.
Péntek:
- Reggeli - zöldségfutó tojással
- Ebéd - sült hús, tea.
- Snack - joghurt és korpa kenyér.
- A vacsora egy túró puffadás cukkinivel.
Szombat:
- Reggeli - omlett lazactal, hígított gyümölcslé.
- Ebéd - csirkeleves, tea.
- Snack - Kefir Bran -val.
- Vacsora - Törökország szeletek.
Vasárnap:
- Reggeli - túrós rakott, kávé.
- Ebéd - karfiol és zöld tealeves.
- Snack - Rák tekercsek.
- Vacsora - cukkini palacsinta csirkével.
hétfő
- A reggeli egy házi tojás, alacsony zsíros sonka, zöld tea omlettje.
- Ebéd - Fül a vörös halból.
- Snack - tej, túró.
- A vacsora egy pulyka, kefirből származó alacsony zsíros steak.
kedd
- Reggeli - 2 darab hek, kávé vagy zöld tea.
- Az ebéd egy grillezett csirke gyógynövényekkel, zsírmentes tejjel.
- A snack egy alacsony zsírtartalmú túró, természetes joghurt rakott.
- Vacsora - darált hús, gyógytea.
- Reggeli - túró, kamilla tea.
- Ebéd - zabkása a zabkoriból, zöld tea.
- Snack - Gurdált sajttorta, természetes joghurt.
- Vacsora - sült sügér, gyógytea.
csütörtök
- Reggeli - főtt csirke, kávé vagy tea.
- Ebéd - fül különböző halakkal, menta teával.
- Snack - szójasajt, zöld tea.
- A vacsora egy Mimosa saláta, a csipkebészek főzete.
péntek
- Reggeli - túró citromos rakott, természetes joghurt.
- Az ebéd egy könnyű húsleves, fürj, gyógytea.
- Snack - palacsinta Bran -tól, Kefir.
- Vacsora - Szelet alacsony zsíros sertéshúsból, tejből.
szombat
- Reggeli - 2 főtt tojás vagy omlett, kamilla tea vagy kávé.
- Ebéd - borjúhús steak, menta tea.
- Snack - túró, természetes joghurt.
- Vacsora - pulyka, tej, tej.
vasárnap
- Reggeli - olvasztott sajt, hajdina zabkása a tejben.
- Ebéd - lazac fül, kamilla tea.
- Snack - zabliszt zabkása korpából, tej.
- Vacsora - tintahal, szójasajt, kefir.
Megszakítás
Mi a teendő, ha bontás történt, akkor túl sokat engedsz magának, és tiltott termékeket evett, anélkül, hogy az étrend logikus következtetésre juttatná? Ducan azt javasolja, hogy ebben az esetben ne válasszon kétségbe, és tartsa be a következő taktikát:
- a következő 2 nap kizárólag fehérje előállításához;
- Ha a bontás a "támadás" szakaszában történt, akkor azt 2 napra kell meghosszabbítani;
- Növelje a napi vízfogyasztást 2 literre;
- Aludj a szokásosnál jobban;
- A napi sétáknak legalább egy órának kell lennie a következő 3-4 napban;
- Korlátozza a sófogyasztást.
A bomlások elkerülése érdekében fontos több szabály megjegyzése:
- A „körutazás” és a „rögzítés” szakaszaiban a súly lassan megy, de ez nem oka a kívánt formák elérésének reményének és elvesztésének oka;
- Az étrend teljes periódusa rendelkezésre áll, és mindig csak akkor kell lennie, amit megengedtek;
- Soha nem hibáztathatja magát a bontásban, mert a bűntudat gyakran lezáráshoz vezet.
Közvetlenül a bontás után maximalizálnia kell a fizikai tevékenységét, és minden győzelemhez és eredményhez, hogy valami kellemes jutalmazást kapjon. Az étrend hatékonysága nagymértékben függ az akaraterőtől, amely lehetővé teszi, hogy ellenálljon a kísértéseknek és továbbra is fogyjon, még a zavarok után is.
Menü minden nap: Ducan Diet Table
A Pierre Ducan teljes fehérjetartalmú étrendje egy bizonyos, különböző időszakban megengedett élelmiszercsoport használata. Az ételek kiválasztására vonatkozó ajánlásokkal kapcsolatos táblákat adunk. Kombinálhatók egymással és bármilyen formában fogyaszthatók, csak nem tudsz enni sült ételeket, jobb, ha a sütés vagy a oltás főzési módszerét választja.
Támadás
A fehérje étrend a test tiszta fehérjével való támadásával kezdődik. Ebben a szakaszban ki kell zárnia a szénhidráttartalmú termékeket, de az étrend szabályainak megfelelően a hagymát (legfeljebb 1 darabot) és a fokhagymát használhatja ízesítésként.
Termékcsoport | Megengedett | Tiltott | Jegyzet |
---|---|---|---|
Hús | Bármely madár, borjúhús, buta, nyúl hús, sonka zsír nélkül | Liba és kacsahús | Az olajban történő sütés kivételével történő előkészítésének módja |
Hal | Minden fajtát, konzervárukat a saját gyümölcslevében, a rákpálcákban és a füstölt halakban ritkán lehet | Konzerv vajjal | |
Tenger gyümölcsei | Mindent kivétel nélkül megtehetsz | ||
Tejtermékek | Mindegyik 1,5% -ig terjedhet zsírtartalommal | Magas zsíros tejtermékek adalékanyagokkal és cukorral | |
Tojás | Fehérje korlátlan mennyiségben, heti 3-4 darab tojássárgája | ||
Ital | Víz, tea, kávé, cikória | Lévék, limonádé | A tea és a kávé gyenge, víz nélküli víz legalább 2 liter |
Fűszerek | Hagyma, szójaszósz, zöldek, paradicsompaszta, citromlé salátához | Hagyma | |
Egyéb termékek | Lapsha Shiraitaka, a növényi olaj nem haladja meg az 1 evőkanál. Lenmag, Tofu, Seytan, Coji bogyók |
Hajókázás
A napi menübe be kell vonnia az előző táblázat összes termékét. Ezeket fehérje napokon kell fogyasztani. A fehérje- és zöldségnapokon hozzáadhatja:
- sárgarépa;
- káposzta;
- répa;
- bármilyen zöld és lapsaláta;
- Patchbab;
- hagyma;
- spárga;
- zeller;
- spenót.
Ebben a szakaszban fogyaszthat növényi termékeket alacsony cukorral és keményítővel. Nem használhat burgonyát, hüvelyeseket, kukoricát, tésztát, avokádót. A megengedett termékek közül salátákat készíthet citromlével vagy kis mennyiségű olajjal fűszerezve, párolhatja vagy sütheti. A zabkorpa napi használatát 2 evőkanálra kell növelni. l.
Rögzítő
Termékcsoport | Tud | Tilos | Részek |
---|---|---|---|
Kenyér | Rozskék | Napi 50 -ig | |
Gyümölcsök | Bármi más kivételével | Szőlő, banán, szárított gyümölcsök, cseresznye, cseresznye | Naponta 200 g |
Sajt | Minimális zsírtartalom - 15% | 40 g | |
Nagyon keményítőtermékek | Burgonya, hüvelyesek, rizs, tészta stb. | Hetente 1 idő 150-200 g | |
Csoportok | Hajdina és rizs | 200 g hajdina, 150 g rizs | |
Hús | Sertéshús, marhahús, szalonna, bárányhús | Hetente 1-2 alkalommal | |
Más | Cukrászat, majonéz | Hetente kétszer, minimális mennyiségben |
Ebben a szakaszban naponta kell használni egy üres gyomor 2 evőkanál. l. Zab korpa és tiszta víz legalább 2 liter.
A fehérje étrend harmadik szakaszában gyakorlatilag nincs korlátozás. De a súly fenntartása érdekében el kell hagyni a magas cukor- és keményítőtartalommal rendelkező ételeket. Pontosabban, jelen lehetnek az étrendben, de rendkívül ritkán - hetente 1 adag. A termékek kombinálhatók egymással és bármilyen módon főzhetők, kivéve az olajban történő sütést.
A stabilizációs szakaszban a fehérjetartalmú ételek továbbra is az étrend alapja, amelyet ajánlott a zöldségekkel, gyümölcsökkel és gabonafélékkel korlátozott mennyiségben fogyasztani. Ügyeljen arra, hogy hetente egyszer töltse ki a fehérje napokat.

Stabilizáció
A stabilizáció egy olyan szakasz, amely nem korlátozódik az időre. Az előző 3 szakasz átadása után visszatérhet a szokásos étrendbe. De a friss zöldségeket és a fehérjetermékeket kell előnyben részesítenie. Korlátozni kell a keményítőtermékek, a kenyér, a tészta, a zsíros hús, a sajtok és a gabonafélék fogyasztásának mennyiségét.
Annak érdekében, hogy az elveszett kilogrammok ne gyógyuljanak gyorsan, sportolnia kell, friss levegőben kell járnia és aktív életmódot vezetnie. Hetente egyszer feltétlenül kell böjtölnie egy böjt napot a támadási menü szerint. Minden nap éhgyomoron 3 evőkanál zabkorlátot kell fogyasztania, és megfigyelni kell az ivási módot.
Gyakorlat
A Pierre Dukan étrend során a fogyás gyors eredményének elérése érdekében különös figyelmet kell fordítani a motoros tevékenységre. Az egyszerű fizikai gyakorlatok, a napi túrázás és a kerékpáros séták elvégzése pozitívan befolyásolja a fogyás egészségét és megjelenését
Egy illeszkedési figura kirándulásokat nyújt az edzőterembe. Hetente háromszor foglalkozhat. Használjon bármilyen lehetőséget a szállítás megtagadására. A fogyás gyors ütemben fordul elő, ha az izomszövet működik, és a kalóriát gyorsabban égetik el, a lipid lerakódások felosztása.
Stabilizációs szakasz
A Ducan étrendjének utolsó szakasza nem kevésbé fontos, mint mindenki más. A helyes súlyt már elérték és rögzítették, de a „stabilizációs” szakasz megmenti azt az egész jövőbeli életre.
Általános szabályok
Az itt található szabályok és ajánlások már sokkal kisebbek, és meglehetősen egyszerűek, és nem igényelnek sok erőfeszítést. A megfelelő testtömeg fenntartásához szüksége van:
- Soha ne túlmenjen túl, csak enyhe telítettség van.
- Egyél 3 evőkanál. l. zabkori
- Ellenőrizze a napi folyadékmennyiség-ivást legalább 2 liter.
- Hogy minden héten egy tisztán fehérje napot rendezzen
- Vezesse az aktív életmódot - sétáljon gyalog, hagyja abba a liftet, mozogjon.
Megengedett termékek
A fogyás ezen szakaszában már kevés tiltott termék van, és távollétüket meglehetősen nyugodtan tolerálják. Mindenekelőtt cukor és fruktóz. A „stabilizáció” elejére a test az édességektől elválaszt, és egyszerűen nem kell újból hozzászokni.
A megengedett edények kiválasztásakor a következő szabályokat kell betartani:
- A zöldségek bármilyen mennyiségben fogyaszthatók;
- Gyümölcsök - naponta egyszer egy adag (például egy alma, egy datolyaszilva vagy két szilva);
- Sajtok - az alacsony zsírtartalom szilárd fajtái, kivéve a kecskéket és a penészes sajtokat;
- Hús - alacsony zsíros fajok;
- Bird - bőr nélkül, a legjobb a fájl részében;
- Tejtermékek - alacsony zsíros és alacsony laktóz;
- Só - korlátozott mennyiségben;
- Kenyér - rozs, teljes kiőrlésű, legfeljebb 100 g;
- Keményítőtermékek - legfeljebb kettő naponta;
- A BRAN napi normája - 3 evőkanál. l.
Ha a Ducan étrendjének összes korábbi fázisa helyesen kerül átadásra, akkor a negyedik szakaszban a test már új működési módba épült, aktívan felosztja a kalóriákat, nem hoz létre zsírtartalékot, teljesen asszimilálja a hasznos anyagokat.
A „stabilizálás” szakaszban az egészséges táplálkozásra való áttérés és a káros ételek megszabadulásának teljes megszabadulása: a túlzásra való hajlam, a stressz megragadására stb.
A stabilizációs szakasz végén próbálja meg betartani a megfelelő táplálkozás alapjait, és napi időnként a gyomor kirakodása érdekében, megfigyelve Dukan étrendjének normáit. A legfontosabb az, hogy türelmet készítsen, és elhagyja az "élelmiszer -szemét" használatát. Az étrend nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, amelyek az emberi test minden sejtjét képezik és erősítik. Ha betartja az egyes szakaszokhoz tartozó szabályokat, egy idő után, a látható eredmények mellett, új szokásokat fog kialakítani, és örökre elfelejti a túlsúlyt.